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생강청 만들기, 설탕 1:1을 지켜야 병이 안전해요
생강청 만들기의 기준은 생강과 설탕 1:1이에요. 설탕을 줄이면 발효로 병이 터질 수 있어요. 믹서로 갈지 채 썰지, 병 열탕 소독 순서, 3분의 2만 채우는…
2026년 10월 8일
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