밤보관법

밤 한 봉지, 며칠 안에 먹을 것과 얼릴 것부터 나눠요. 생밤·깐밤·삶은 밤 냉장·냉동 기간을 표로 정리하고 씻은 뒤 말리는 시간, 소금물 처리, 마로니에 열매…